黑水蝦是一種對環保有幫助的一種生物，其在環保領域的成就是有目共睹的，黑水蝦主要以廚余垃圾和糞便為食，下面是黑水虻養殖廠家帶來的相關資訊。

隨著我國養殖業的發展，畜禽糞便污染已經成為嚴重的環境問題，黑水虻作為一種重要的資源昆蟲，在轉化畜禽糞便方面，效果非常理想，并能有效祛除糞便中的臭味。經黑水虻處理過的豬糞氮減少55.1%，磷減少44.1%，鉀減少52.8%，鈣減少56.2%，鎂減少41.2%，硫減少44.7%，銅減少45.8%等。通過黑水虻幼蟲的取食不僅有效地解決了畜禽糞便的堆積，極大地減少了糞便對環境的污染，還可以增加農民的收入，帶來良好的經濟效益和社會效益。另外經黑水虻幼蟲取食的糞便殘余物含有大量的腐植酸，是優質的固體有機肥，更是飼養蚯蚓、紅蟲的良好材料。黑水虻是水虻科扁角水虻屬動物，是FAO（聯合國糧食及農業組織）指定資源昆蟲之一。成蟲形態與蜜蜂相似，無毒無害，不喜與人接近，是一種大型雙翅目，成蟲體長13－22mm。是一種腐生性的水虻科昆蟲，能夠以動物糞便和生活垃圾為食，生產高價值的動物蛋白飼料。幼蟲在自然界以動物糞便、腐爛的有機物，如腐肉、腐爛的水果、蔬菜和植物性垃圾為食，能夠被用于餐廚垃圾和畜禽糞便的無害化處理。